Prüfungsanforderungen im Ausbildungsberuf

Florist
Floristin

Nach der Verordnung über die Berufsausbildung
zum Floristen
zur Floristin
sind in einer Prüfungszeit von 90 Minuten 45 Aufgaben
aus folgenden Funktionen zu bearbeiten:

Funktionen laut Ausbildungsordnung

01 Berufsbildung; Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes; Arbeits- und Tarifrecht; Personalwesen
02 Arbeitsschutz, Arbeitssicherheit Umweltschutz, rationelle Energieverwendung
03 Planen von Arbeitsabläufen, Einsetzen und Pflegen von Werkzeugen, Geräten und Maschinen
04 Bestimmen, Einordnen, Versorgen und Pflegen von Pflanzen und Pflanzenteilen
05 Gestalten von Pflanzen- und Blumenschmuck
06 Anwenden berufsbezogener rechtlicher Vorschriften; Abgabe von Pflanzenschutzmitteln im Fachhandel
07 Beschaffen und Lagern von Waren; kaufmännische Steuerung und Kontrolle
08 Beratung und Verkauf
09 Berufsbezogenes Rechnen

Neben der Kenntnisprüfung ist eine Fertigkeitsprüfung abzulegen.
Diese besteht aus den folgenden vier Aufgaben:

- Fertigen eines Straußes nach den Grundregeln der Gestaltung
- Binden eines Kranzes
- Andrahten und Stützen von pflanzlichen Werkstoffen
- Wattieren, Abwickeln

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